Preparare:
Scurgeti legumele murate, dar pastrati saramura. Taiati-le. Curatati ouale fierte si taiati trei dintre ele.
Incalziti supa cu saramura, topiti gelatina in ea si lasati-o sa se raceasca.
Puneti legumele taiate intr-un castron, adaugati ouale taiate, maioneza, sunca, amestecul pentru supa, otet, piper, patrunjel verde. Amestecati-le pe toate apoi turnati supa cu gelatina.
Turnati jumatate din amestec intr-o forma de metal, asezati restul de oua taiate felii si turnati cealalta jumatate de amestec.
Puneti la frigider si lasati sa se intareasca.
Serviti cu produse de patiserie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu