Andive cu branza Roquefort

Pentru 4 persoane
Timp de pregatire: 10 minute
Ingrediente:
> 5 fire de arpagic
> 5 ridichi
> 150 g de branza Roquefort
> 100 g de branza proaspata de capra
> 2 andive
> piper


Tocati firele de arpagic si ridichile.
Amestecati cu ajutorul unei furculite cele doua tipuri de branza, arpagicul si ridichile. 
Adaugati piper si amestecati.
Umpleti frunzele de andive cu acest amestec.

Andive cu branza Roquefort

100 de retete si meniuri Michael Montignac

Editura Litera International 2009